Site Rengi

Web sitemize hoşgeldiniz, 15 Kasım 2024
REKLAM ALANI
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Özgür Şef’ ten Boşnak Mantısı Tarifi

Özgür Şef’ ten Boşnak Mantısı Tarifi

REKLAM ALANI
Özgür Şef’ ten Boşnak Mantısı Tarifi

MALZEMELER:

Un 3 Su Bardağı
Kıyma 200 Gr
Soğan 3 Adet
Maydonoz
Tereyağı
Zeytin yağı

YAPILIŞI:

Un su tuz ile yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir.
8-9 adet beze ayrılır ve her biri yufka gibi açılır.
Aralarına tereyağ ve sıvı yağ karışımı sürülerek kenarları bastırılır (2 şer yufka)Ortasına kıyma maydanoz ve soğandan yaptığımız harç konarak rulo yapılır.
Yaklaşık 6 şar cm lik dilimler kesilerek uçları kıvrılır.
Önceden yağladığımız tepside 20 dakika pişrilir.
Sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.

REKLAM ALANI
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.